Poivre Long Africain 100% Naturelle
Poivre Long Africain 100% Naturelle
Le poivre de Selim est composé d’une gousse fibreuse et de 5 à 8 graines. Il est utilisé dans la confection du célèbre café Touba, un café épicé sénégalais car il est très apprécié pour sa saveur originale(un mélange de noix de coco, de muscade, d’eucalyptus, de curcuma et de gingembre). Son arôme rappelle la résine de bois.
En Médecine Traditionnelle Africaine, on s’en sert pour tout ce qui est problème respiratoire.
Autres appellations : baies de Selim, poivre long africain, poivre de Guinée, poivre kili, kanifi, diar, ngani-koun
Propriétés : expectorantes, antitussives, antiseptiques, cicatrisantes
Utilisations : inhalation humide, décoction, encens(pour purifier la maison), cuisine
**CONTRE-INDICATIONS : FEMMES ENCEINTES**
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